Салат «Фукус Цезаревич»

Салат «Фукус Цезаревич»

Знакомо и оригинально!

Ингредиенты:

  • фукус АВ1918 дробленый...................2 ч. л.
  • капуста пекинская.................................200 г
  • филе куры..............................................160 г
  • томаты черри.........................................120 г
  • сыр твердый............................................80 г
  • чеснок...............................................1 зубчик
  • кунжут...................................................2 ч. л.
  • соль, перец, лимонный сок..............по вкусу

Домашний майонез:

  • растительное масло...........................250 мл
  • яйцо.........................................................2 шт
  • лимонный сок.......................................1 ст. л.
  • соль и сахар..................................по 0.5 ч. л.
  • горчица..................................................1 ч. л.

Приготовление:

Нарежьте капусту и отварное филе куры соломкой, сыр натрите на крупной терке, томаты разрежьте пополам, все смешайте.

Добавьте чеснок, кунжут и специи.

Добавьте фукус АВ1918 в домашний майонез по вкусу, дайте настояться и заправьте салат.

Приятного аппетита!