Водоросли беломорские пищевые Фукус резаный, 40 г

Фукус (морской виноград) АВ1918 добывается в экологически чистых зонах Белого моря, сушится в естественных условиях, промывается и нарезается для использования в домашних условиях.

В отличие от южного фукуса, арктический фукус в условиях Крайнего Севера накапливает уникальные природные адаптогены, которые помогают организму человека в борьбе со стрессом, усиливают регенерацию клеток. Содержит биодоступный йод, фукоидан, богатый комплекс витаминов, а также микро- и макроэлементы.

Сушеный резаный/шинкованный фукус (морской виноград) рекомендуется употреблять для профилактики йододефицита, нормализации обменных процессов в организме, корректировки уровня холестерина в крови, профилактики атеросклероза и онкозаболеваний. Фукус способствует укреплению иммунитета и снижению веса, препятствует образованию тромбов, благотворно влияет на пищеварительную систему, выводит шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.

Фукус (морской виноград) – идеальный диетический и веганский продукт. Из него можно приготовить необычные и вкусные салаты, супы, блюда с мясом, рыбой и овощами. На обороте упаковки представлены минеральный состав водоросли и рецепт, разработанный врачом-диетологом, эндокринологом Михаилом Моисеевичем Гинзбургом.

Самый простой способ подготовки Фукуса АВ1918: залить холодной водой (1:3), добавить соль, сахар, уксус (20/20/5 г соответственно в расчете на 100 г водорослей), довести до кипения и прокипятить 5 минут, слить излишки воды.

ФУКУС УВЕЛИЧИТСЯ ПО ВЕСУ В 4-5 РАЗ!

Не рекомендуется применять при индивидуальной непереносимости морепродуктов, повышенной чувствительности к йоду и гиперфункции щитовидной железы.

Белки, г/100 г - 7.

Жиры, г/100 г - 1,5.

Углеводы, г/100 г - 27.

Энергетическая ценность, ккал/100 г - 150.