• Alginate de calcium, complément alimentaire, 8 kg
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Alginate de calcium, complément alimentaire, 8 kg

Alginate de calcium de varech.

Volume ml.
8 000
Conditions de stockage
A conserver dans un endroit sec et sombre à une température ne dépassant pas 30°C
Température maximale
30
Température minimum
5
Composition
Alginate de calcium de varech.
Marque
AB1918
Un pays
Russie
Fabricant
Arkhangelsk Seaweed Plant LLC
Un type
Laminaria en gros
All features
Sku0000006650
Out of stock
€792
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Overview

L'alginate de calcium, ou complément alimentaire E404, est un sel d'acide alginique extrait d'algues brunes.

C'est un puissant composant émulsifiant, stabilisant et gélifiant qui améliore la viscosité du produit final.

Application dans l'industrie alimentaire
L'alginate de calcium est inclus dans la liste des additifs alimentaires autorisés à être utilisés dans l'industrie alimentaire de la Fédération de Russie en tant qu'aide à la production de produits alimentaires. Il est utilisé comme épaississant, stabilisant et antimousse dans la production de crème glacée, de desserts instantanés, de fromage cottage à pâte pressée et de fromage à pâte molle, dans les collations au fromage. Agit comme un puissant gélifiant pour la production de gelée de fruits.
Il est utilisé dans l'industrie alimentaire seul ou en combinaison avec des éléments d'action similaire. C'est un bon conservateur.
Le complément alimentaire alginate de calcium est considéré comme totalement sûr.
La quantité recommandée d'E404 dans les produits alimentaires est de 0,1% (1 g pour 1000 g de produit) à 2% (2 g pour 100 g de produit).

Avantages de l'alginate de calcium
- aide à lier et à éliminer les sels de métaux lourds et les radionucléides de l'organisme ;
- empêche l'absorption par le tractus gastro-intestinal et l'accumulation d'isotopes radioactifs dans le tissu osseux ;
- aide à nettoyer le corps du cholestérol, des allergènes, des toxines;
- a un effet prébiotique prononcé, améliore la composition de la microflore intestinale, stimule la croissance et l'activité vitale des bifidobactéries et des lactobacilles;
- compense avec succès le manque de calcium.

Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter de l'alginate de calcium de qualité alimentaire de haute qualité dans un entrepôt à Moscou au prix du fabricant.

Emballage : sac plastique de 8 kg.
Conditions de stockage : dans un endroit sombre à une température ne dépassant pas 25°C.
Date de péremption : 3 ans.

Traits
Volume ml.
8 000
Conditions de stockage
A conserver dans un endroit sec et sombre à une température ne dépassant pas 30°C
Température maximale
30
Température minimum
5
Composition
Alginate de calcium de varech.
Marque
AB1918
Un pays
Russie
Fabricant
Arkhangelsk Seaweed Plant LLC
Un type
Laminaria en gros
Durée de vie
1080
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Total:  €0