• Alginate de sodium - 1 kg
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Alginate de sodium - 1 kg

Épaississant, émulsifiant, stabilisant, filmogène pour les industries des graisses, de la viande, des produits laitiers et de la boulangerie.

Poids de l'article, gr
1020
Volume, ml
1000
Durée de vie
1080
Nom du modèle
Alginate de sodium alimentaire - 1 kg
Un pays
Russie
Un type
Пищевая добавка, Nutrition spécialisée
Fabricant
Arkhangelsk Seaweed Plant LLC.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec, propre et bien ventilé, exempt d'odeurs étrangères. À une humidité relative ne dépassant pas 80%.
Volume ml.
1000 avant JC
All features
Sku0000007236
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Overview

L'alginate de sodium ou complément alimentaire E401 est un polysaccharide naturel issu d'algue brune.

Application dans l'industrie alimentaire.
L'alginate de sodium est considéré comme un additif alimentaire inoffensif, non toxique et non allergique. Il est utilisé comme épaississant et stabilisant dans la production de produits laitiers et de viande, ainsi que de gelées, sauces, garnitures de crème glacée, comme composant retenant l'humidité dans le pain et les produits de boulangerie. Il est utilisé dans le domaine de l'alimentation pour bébé dans la fabrication de purées, mousses, sauces. Dans les boissons, l'alginate de sodium est utilisé pour éclaircir et augmenter la viscosité.

Caractéristiques bénéfiques:

  • augmente la qualité et la valeur biologique des aliments,
  • améliore la structure, maintient la viscosité et la consistance des produits alimentaires,
  • réduit la teneur en calories,
  • augmente la durée de conservation.

L'alginate de sodium élimine les toxines, les sels de métaux lourds, les radionucléides du corps, restaure la microflore intestinale. Aide à réduire les effets de la radiothérapie et de la chimiothérapie.
Dans notre boutique en ligne, vous pouvez acheter de l'alginate de sodium de qualité alimentaire de haute qualité dans un entrepôt à Moscou au prix du fabricant.


Emballage: sac en plastique.

Nomenclature EAEU des marchandises soumises au code du commerce extérieur : 391310000. Production en série.
TU 10.89.19-007-41669896-2019 "Alginate de sodium alimentaire".

En attendant, il n'y a pas lieu de s'en inquiéter. »

Traits
Poids de l'article, gr
1020
Volume, ml
1000
Durée de vie
1080
Nom du modèle
Alginate de sodium alimentaire - 1 kg
Un pays
Russie
Un type
Пищевая добавка, Nutrition spécialisée
Fabricant
Arkhangelsk Seaweed Plant LLC.
Conditions de stockage
Conserver dans un endroit sec, propre et bien ventilé, exempt d'odeurs étrangères. À une humidité relative ne dépassant pas 80%.
Volume ml.
1000 avant JC
Température maximale
25
Marque
АВК
Température minimum
5
Composition
Alginate de sodium
Alginate de sodium - 1 kg commentaires
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