• Calciumalginat, Nahrungsergänzungsmittel, 8 kg
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Calciumalginat, Nahrungsergänzungsmittel, 8 kg

Calciumalginat aus Seetang.

Volumen, ml
8000
Verfallsdatum
1080
Modellname
Calciumalginat, Nahrungsergänzungsmittel, 2 kg
Maximale Temperatur
30
Komposition
Calciumalginat aus Seetang.
Mindesttemperatur
5
Ein Land
Russland
Verfallsdatum
1080
Hersteller
Archangelsk Seaweed Plant LLC
All features
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Überblick

Calciumalginat oder Nahrungsergänzungsmittel E404 ist ein Salz der Alginsäure, das aus Braunalgen gewonnen wird.

Es ist eine starke emulgierende, stabilisierende und gelierende Komponente, die die Viskosität des Endprodukts verbessert.

Anwendung in der Lebensmittelindustrie
Calciumalginat ist in der Liste der Lebensmittelzusatzstoffe enthalten, die in der Lebensmittelindustrie der Russischen Föderation als Hilfsmittel zur Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden dürfen. Es wird als Verdickungsmittel, Stabilisator und Entschäumer bei der Herstellung von Speiseeis, Instant-Desserts, gepresstem Hütten- und Weichkäse sowie in Käsesnacks verwendet. Wirkt als starkes Geliermittel zur Herstellung von Fruchtgelee.
Es wird allein oder in Kombination mit ähnlich wirkenden Elementen in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Es ist ein gutes Konservierungsmittel.
Das Nahrungsergänzungsmittel Calciumalginat gilt als absolut sicher.
Die empfohlene Menge an E404 in Lebensmitteln liegt zwischen 0,1 % (1 g pro 1000 g Produkt) und 2 % (2 g pro 100 g Produkt).

Vorteile von Calciumalginat
- hilft, Salze von Schwermetallen und Radionukliden zu binden und aus dem Körper zu entfernen;
- verhindert die Aufnahme aus dem Magen-Darm-Trakt und die Ansammlung radioaktiver Isotope im Knochengewebe;
- hilft, den Körper von Cholesterin, Allergenen und Toxinen zu reinigen;
- hat eine ausgeprägte präbiotische Wirkung, verbessert die Zusammensetzung der Darmflora, stimuliert das Wachstum und die Vitalaktivität von Bifidobakterien und Laktobazillen;
- kompensiert erfolgreich den Mangel an Kalzium.

In unserem Online-Shop können Sie hochwertiges Calciumalginat in Lebensmittelqualität aus einem Lager in Moskau zum Herstellerpreis kaufen.

Verpackung: 8 kg Plastiktüte.
Lagerbedingungen: an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 25 ° C.
Ablaufdatum: 3 Jahre.

Eigenschaften
Volumen, ml
8000
Verfallsdatum
1080
Modellname
Calciumalginat, Nahrungsergänzungsmittel, 2 kg
Maximale Temperatur
30
Komposition
Calciumalginat aus Seetang.
Mindesttemperatur
5
Ein Land
Russland
Verfallsdatum
1080
Hersteller
Archangelsk Seaweed Plant LLC
Eine Art
Laminaria Großhandel
Volumen ml.
8000
Lagerbedingungen
An einem trockenen, dunklen Ort bei einer Temperatur von nicht mehr als 30 ° C lagern
Markenname
AB1918
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