• Agar Lebensmittelqualität erste, 20 g
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Agar Lebensmittelqualität erste, 20 g

Veganer analoge Gelatine

Artikelgewicht, gr
20
Verfallsdatum
365
Modellname
Агар пищевой сорт первый, 20 г
Einheiten in einem Produkt
1
Volumen ml.
20
Eine Art
Verdickungsmittel
Strichcode
4603178001808
Lagerbedingungen
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, без посторонних запахов, без резких колебаний температур, при относительной влажности воздуха не более 80%.
Markenname
AB1918
All features
SkuFP011

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Überblick

Agar-Agar, die Sprache der Wissenschaft zu sprechen, es ist eine Mischung aus natürlich vorkommenden Polysacchariden und Agaropektin durch Extraktion der roten und braunen Algen gewonnen. Stell Flocken beige Farbton, es hat keinen Geschmack oder Geruch. Agar-Agar - das stärkste Gelieren Naturprodukt. Seine Gelierfähigkeits ist 10-mal höher als die von Gelatine.
Die Agar-Agar verwendet zur Herstellung von Konfitüren in Kochen, Gelees, Puddings, Eis, Paste, Eibisch, Milchdesserts, Gelee, Käse und Joghurt seine Mimik wertvollen Fischlaich verwenden. Agar-Agar Desserts macht wirklich nützlich. Mit einem Minimum an Kalorien enthält es große Mengen an nützlichen Substanzen - Mineralsalze, Polysacchariden, Vitaminen, reich an Kalzium, Eisen.

Agar-Agar ist für vegetarisches Essen. Darüber hinaus Agar-Agar in der Zusammensetzung von Lebensmitteln hat eine antibakterielle Wirkung, dass die Haltbarkeit erheblich verlängert.

Art der Anwendung:
Agar-Agar wird in kaltem Wasser gelöst und für 20 bis 30 Minuten quellen. Dann wird die resultierende Lösung zum Sieden gebracht. Bei einer Temperatur von 100 Grad Celsius Agar vollständig in Wasser gelöst. Die resultierende Lösung gefriert bei einer Temperatur von 30-40 Grad. Dies ist ein reversibler Prozess, erforderlich, wenn wieder flüssig Agar-Lösung, kann es zum Kochen bringen, bei einer Temperatur von 30 bis 40 Grad wieder erstarrt.

Zur Herstellung von Gelee im Durchschnitt pro 1 Teil Agar genommen 9 Teile Wasser. Mögliche Einstellung der Anteile Ihre Bedürfnisse und Vorlieben abhängig von.

Komposition:
Agar Lebensmittel

Der Nährwert:
Protein - 4 g, Fett - 0 g, Kohlenhydrate - '76
Energiewert von 100 Gramm. - 16 kcal.
erste GOST 16280-2002, Klasse.

Lager:
Speicher in einem sauberen, gut belüfteten Bereich, Geruch, keine abrupten Temperaturschwankungen bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 8
Haltbarkeit: 1 Jahr ab Herstellungsdatum.

Eigenschaften
Artikelgewicht, gr
20
Verfallsdatum
365
Modellname
Агар пищевой сорт первый, 20 г
Einheiten in einem Produkt
1
Volumen ml.
20
Eine Art
Verdickungsmittel
Strichcode
4603178001808
Lagerbedingungen
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, без посторонних запахов, без резких колебаний температур, при относительной влажности воздуха не более 80%.
Markenname
AB1918
Maximale Temperatur
25
Komposition
агар пищевой
Mindesttemperatur
5
Ein Land
Russland
Hersteller
Archangelsk Seaweed Plant LLC
Verfallsdatum
365
Agar Lebensmittelqualität erste, 20 g bewertungen
Total:  €0